닭갈비 황금레시피 닭 가슴살 요리!
닭갈비 황금레시피 닭 가슴살 요리! 안녕하세요? 쿠킹 드래곤 입니다. 오늘은 카레가루를 넣어서 닭갈비를 만들어 봤습니다. 닭갈비 전문점에서 먹기도 하는데 집에서 만들어도 맛있어서 추천드립니다. 요즘 살이 많이 쪄서 닭 부위는 닭가슴살로 만들고 대신에 야채를 좀 넣었더니 부족했던 야채를 저절로 섭취할 수 있어 좋았어요! 그런데 깻잎을 넘 많이 넣어버렸네요 ^^; 닭갈비 (Dak-galbi) 재료: 닭가슴살 3덩어리(하림 닭가슴살 1 팩산 것 중 3개만 사용했어요), 고구마 작은 거 1개, 양파 작은 거 1개, 대파 1개, 양배추 4분의 1개, 당근 4분의 1개, 카레가루 가득 1스푼, 우유 종이컵 1컵, 식초 2스푼(야채 씻을 때 필요), 참기름 1스푼, 볶은 참깨 1 티스푼. 양념장: 고추장 가득 3스푼..
2020. 10. 28.