김치만두 만들기황금레시피!
김치만두 만들기황금레시피! 안녕하세요? 쿠킹 드래건입니다. 오늘은 집에서 김치만두 만들기에 도전해봤어요~! 김치만두는 옛날에 먹어보고 10년 만에 집에서 만들어 본 것 같아요. 워낙 냉동만두 제품이 잘 나와서 집에서는 안 만들게 되는데 담백한 홈메이드 만두가 먹고 싶어서 만들었어요. 김치만두 재료: 돼지 뒷다리 간 고기 438g, 다진 마늘 2스푼, 간장 2스푼, 맛술 1스푼(소주), 생강가루 1t 스푼, 두부반모, 신김치 적당량, 당면 50g, 숙주 반봉, 참기름 2스푼, 계란 1개, 맛소금 1스푼, 양파 반개, 대파 1개, 콩가루 1스푼 가득, 후추, 청양고추 2개, 만두피 50장짜리 2팩, 참깨 1. 신김치는 적당량 물기를 잘 짜줍니다. 대파 1개와 청양고추 2개도 잘 다져서 준비해주세요. 양파도 ..
2020. 12. 10.