양송이 수프 만들기 고소함에 푹 빠져요
양송이 수프 만들기 고소함에 푹 빠져요 안녕하세요? 쿠킹 드래곤입니다. 오늘은 오랜만에 양송이 수프를 만들어 봤어요. 예전에도 가끔 만들어 먹던 양송이 수프가 찬 바람 부니 생각나서 만들어봤는데 엄마는 맛있다고 두 그릇을 드셨어요. 감자를 추가해서 더 맛있는 양송이 수프를 모닝 빵이랑 먹으니 좋네요.^^ 양송이 수프 재료 : 양송이버섯 10개, 양파 반개, 버터 3~4스푼, 밀가루 1스푼, 우유 600ml, 생크림 3~4스푼, 슬라이스 치즈(하얀색 까망베르 or 고다 가능) 1개, 감자 작은 거 1개, 굵은소금 1스푼, 맛소금 1 티스푼, 후추. (밥 수저로 계량했어요) 1. 양송이 버섯 누런 겉 부분의 껍질을 살짝 벗겨냅니다. 잘 씻어주세요. 2. 양파 반개를 채 썰어주시고 감자 1개도 얇게 썰어주세요..
2021. 4. 6.